Dzisiaj upiekłam ją z jabłkami, cebulką i wędzonym boczkiem.
Składniki:
1/2 kg wątróbki drobiowej
kawałek wędzonego boczku
2 jabłka
3 cebule
1 łyżeczka ziół prowansalskich
pieprz i sól ( na koniec pieczenia) do smaku
Sposób przygotowania:
Wątróbkę opłukać. Można namoczyć ją w mleku przez 1 godzinę.
Jabłka, cebulę i boczek pokroić.
Przełożyć do wątróbki, posypać ziołami , spryskać oliwą z oliwek i wymieszać.
Wstawić do piekarnika i piec w temperaturze 150 stopni około 1/2 godziny.
Smacznego!!!
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz