Gotowane klopsiki z mięsa indyczego w sosie śmietankowo-chrzanowym.

Jest to potrawa dietetyczna . Idealna w odchudzaniu się . Nie przeszkadza nawet sos.
Gotowa porcja 4 klopsików  o wadze 100 g ma zaledwie 128 kalorii. A sosu 100 ml - 31 kalorii.

Składniki na klopsiki.

400 g mięsa mielonego z piersi indyczej

1 jajko

1 łyżka bułki tartej

sól, pieprz i inne przyprawy do smaku.

Sposób przygotowania:

Do mięsa dodać jajko, bułkę i przyprawy. Wyrobić na jednolitą masę.

Podzielić masę mięsną na 20 porcji i wrzucać na gotującą się posoloną lekko wodę. 

Gotować około 10 minut. 

Klopsiki wyjąć , a do wywaru wlać rozmąconą mąkę ( 4 łyżki ). Wywaru powinno być około 1 litra. 

Chwilkę pogotować i dodać 3 łyżeczki chrzanu, a na koniec 4 łyżki śmietany. 

Można dodać posiekaną zieloną pietruszkę. 

Całość dania ma 261 kalorii.

Smacznego!!!