Smażona sałata rzymska

Od dawna w markecie widywałam sałatę rzymską. I dopiero teraz skusiłam się aby ją kupić. I to był bardzo dobry pomysł. W okresie gdy nie ma młodej kapusty, sałata rzymska uzupełnia jej brak.
Dzisiaj usmażyłam ją na maśle bez dodatku wody. I jestem zachwycona jej smakiem. A przy tym przygotowuje się ją bardzo szybko.

Składniki :

1 opakowanie sałaty - 2 sztuki

młoda cebulka

2 duże ząbki czosnku

50 g masła

sól, pieprz świeżo mielony

Na rozgrzanym maśle podsmażyć pokrojoną cebulkę i czosnek.

Dodać pokrojoną grubo sałatę.

Wymieszać na patelni i smażyć pod przykryciem na wolnym ogniu. Posolić, posypać pieprzem i gotowe. A, i jeszcze posypać sporą ilością koperku. 

Smacznego!!!